(中央社記者李先鳳花蓮縣22日電)氣候轉涼,食用火鍋機會增多,花蓮縣衛生局針對全縣火鍋店GHP稽查並抽驗火鍋料產品,共查核22家業者;現場缺失均已限期或輔導改善,檢驗結果均符合規定。
花蓮縣衛生局長李宏滿今天表示,上月起動員稽查員至超市、量販店及火鍋業者辦理食品良好衛生規範(GHP)稽查並抽驗火鍋料產品,檢驗項目包括己二烯酸等13種常見防腐劑及過氧化氫,檢驗結果於衛生局網頁供民眾參考。
GHP稽查重點為環境衛生、廢棄物處理、火鍋湯底標示及食品業者登錄正確性,常見缺失包括餐飲作業人員體檢未完成、冷凍冷藏溫度過高及食材未離地存放等,均已限期改善或輔導改善完成。
李宏滿說,消費者選購火鍋料時,宜選購有優良食品認證的商品。購買前可檢視產品外觀,避免購買來路不明、異常白皙、有藥水味的火鍋料,以免攝入過量過氧化氫。應注意販賣場所環境衛生及保存溫度,冷藏溫度應在7℃以下、冷凍溫度在-18℃以下,確保產品不會受微生物汙染。
李宏滿提醒民眾,吃火鍋時要注意儘量少吃油脂多及熱量高的餃類及肉丸類,喝火鍋的湯要限量並先把浮油撇去再喝;火鍋湯汁中含有大量的普林及鈉、鉀等電解質,有痛風及腎功能不良等慢性疾病者更要少喝;享用美味的火鍋,也應要增加蔬果攝取,達到均衡飲食。1051222
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(中央社記者吳琬婷台北3日電)韓國樂團FTISLAND今晚第7度來台開唱,這次演唱會曲目多為新歌,主唱李洪基擔心粉絲不熟悉,沒想到台下粉絲竟能跟著唱,讓他十分驚喜、還用中文喊,「台灣粉絲94狂。」
FTISLAND由李洪基、崔鍾訓、李在真、宋承炫和崔敏煥5名成員組成,今晚在台大體育館舉行「THE TRUTH」亞洲巡迴演唱會,這是他們第7度在台開唱,人氣依然不減,票房售出約9成、吸3500名粉絲同樂。
FTISLAND今晚7時開唱,成員以輕鬆休閒的裝扮登場,主唱李洪基身穿黃色襯衫搭配牛仔褲,站上小高台以「Out of Love」揭開序幕,接著一連飆唱「Lose」、「Time To」、「Cycle」等搖滾曲目,炒熱現場氣氛。
團員在談話時間時,各自用中文大秀台灣流行語,中文不錯的隊長崔鍾訓說,「你們很棒、你們很棒、你們很棒,很重要所以要說3次。」宋承炫笑說,「寶寶開心,但是寶寶不說。」
崔敏煥則喊出台灣流行語,「你們眼睛業障重啊。」其他成員紛紛幫腔,「對、對、對。」李在真笑喊,「台灣粉絲94狂。」李洪基試圖要跟著說,但卻頻頻無法說出「狂」字正確發音,笑壞台下粉絲。
李洪基接著正色說,這次演唱會的曲目大多是新歌,有些還是日本發行的歌曲,擔心粉絲不熟悉。粉絲紛紛喊「都知道」,李洪基不信,還當場唱了日文發行的歌曲「Orange Days」一句,結果粉絲都能接著唱,讓他十分驚喜,大喊「台灣粉絲94狂。」
演唱會最後安可曲,FTISLAND以全體成員參與歌唱的「WE ARE…」為今晚畫下完美句點,近兩個小時的演出,FTISLAND共帶來19首爆發力十足的搖滾勁曲嗨翻全場。1051203
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